可生产产品类型 | 米粉 面条 包子 饺子 粉丝 其他 | 适用范围 | 茶餐厅设备 蛋糕房设备 咖啡店设备 面包房设备 西餐店设备 中餐店设备 饮品店设备 冷冻食品厂设备 休闲食品厂设备 其他 |
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型号 | YC-168 | 功率 | 1.5kw |
外形尺寸 | 167X92X129mm | ||
介绍:
YC-168型多功能包馅机分为168型和170型;
168型包馅机是一款多功能型包馅;
体积小、结构紧凑,采用人机界面和PLC控制,操作简单、生产运行平稳、可靠、卫生;
可储存99种产品参数;
搅拌结构是本机区别市场设备的最大特点,改变皮料的光洁度、韧性,并可生产旋转型产品;
刀片之间的运行接触部分为一条线,每片刀具都有一个可调弹簧固定螺丝,减少了摩擦,使刀具更耐用,整个刀盘组采用上下摆动式切断,解决了连续供料造成的堆料、产品大小的问题;
更换不同的刀具、模具可生产不同形状的产品;
170型在168的基础上加装一组供料机构,可生产双皮单馅或
单皮双馅产品,使产品更加多元化。
生产成品范围
烘焙类食品:凤梨酥、夹心饼、南瓜饼、软皮老婆饼、月饼、造型饼干、软馅饼干、枣泥饼、麻薯饼、开口披萨、馅饼。
调理类食品:麻薯、红龟果、汤圆、芋圆、肉圆、肉派、超司肉丸、肉馅饼、奶黄包、豆沙包、草饼、芝麻球、肉包,红豆面包,寿桃,核桃等。
鱼浆类食品:火锅料(超司鱼浆)、鱼丸、水晶丸、鱼卵果、福州丸、彩色鱼丸、鱼卵果、福州丸、彩色鱼丸。
参数:
型 号:YC-168
产 能:20-120个/分钟
制品重量:10-200克/个
功 率:约1.5KW
外形尺寸:167X92X129cm
机器重量:约310kg